Pizza aux légumes du soleil
C'est l'une de mes pizza préférés. Ce que j'aime beaucoup dans la pizza maison, c'est de faire ma propre pâte, après la garniture peut varier en fonction de ce qu'il…
Tarte fine aux pêches
J'ai regardé l'émission Tous en Cuisine où Cyril Lignac faisait cette tarte. Ce que j'ai aimé c'est la simplicité de la recette. Dans la recette originale, il ajoute du miel,…
Madeleines au citron
Les madeleines sont des petits gâteaux délicieux parfaits pour le goûter. Quand ils sont fait maison, ils sont meilleurs que les madeleines du commerce, sans additifs et avec le stricte…
Porridge proteiné figues framboises
L'été s'éloigne peu à peu et fait place à l'automne. Les températures baissent petit à petit et ça me donne des envies de porridge, mon petit déjeuner préféré. J'aime le…
Cookies au beurre de cacahuète et au chocolat
J'ai toujours été fan des cookies au goûter mais je n'avais jamais essayé d'en faire. Mon premier test était les cookies de Cyril Lignac revisités par Armelle de lesgourmandsdisentdarmelle. J'ai…
Barres chocolatées à la noix de coco et aux fruits rouges
On connaît tous les fameuses barres chocolatées à la noix de coco râpée. J'ai voulu reproduire la recette avec moins de sucre. Ici j'ai utilisé du lait concentré non sucré…
Tarte crue aux figues
Durant un week-end à Marseille, dans la maison qu'on avait loué je suis tombé sur le livre de pâtisserie crue très intéressant. Je me suis inspirée d'une recette de tartelette…
Croquettes de pommes de terre au fromage
Les croquettes de pommes de terre croustillantes à l'extérieur et fondante avec le fromage, ça vous dit ?! Je les ai faites avec un reste de pommes de terre. Cette…
