Pâtes à la crème de courge
C'est la saison des courges, potirons et potimarrons 🎃. Ils peuvent être utilisés en version sucrée ou en version salée. Ici c'est une version salée que je vous propose. C'est…
Sauce tomate au gombo
Il y a quelques semaines, j'ai passé 15 jours en Côte d'Ivoire. J'ai découvert des personnes formidables et accueillantes. La Côte d'Ivoire est située en Afrique de l'Ouest bien loin…
Pumpkin porridge au chocolat
Aujourd'hui je vous propose une recette de porridge à la courge (ou au potiron). Ici j'ai utilisé la purée de courge butternut, mais la recette fonctionnera avec une purée de…
Porridge protéiné kaki et banane
Quand les températures baissent, je recommence à prendre mon petit déjeuner fétiche le porridge chaud. Et pour apporter plus de protéines, je rajoute souvent de la whey (protéine de lait).…
Cuisses de poulet croustillantes façon KFC au four
Qui n'a jamais mangé chez KFC ici 😀 ? Du moins pour ceux qui sont en France. J'ai étudié à Rouen et là-bas il n'y avait pas de KFC avant…
