A propos

Bienvenue à toi

Si tu es arrivé jusqu’ici j’imagine que tu es curieux de savoir ce qui m’a amené à créer ce blog.

J’ai choisi de créer ce blog pour partager des recettes consommées en Afrique centrale et en Afrique de l’ouest. Dans un monde où on n’a pas forcément le temps de cuisiner, proposer des repas équilibrés et des pâtisseries simples et rapides à réaliser fait partie de l’essentiel de ce blog.

Le site s’appelle plaisir et légèreté. Ici j’allie donc plaisir et légèreté. La légèreté n’est pas un but en soi pour moi. Il est important pour moi de proposer des repas appétissants pour les yeux et l’estomac. Les recettes seront parfois légères, saines ou rien de tout ça 🙂, mais très bonnes je vous assure ^^.

Sur cette photo, je suis sur le mont Ngaoundéré à Ngaoundéré une ville située dans la région de l’Adamaoua au Cameroun, pays d’Afrique Centrale. J’ai choisi cette photo parce que j’aime la nature, les paysages et par dessus tout parce que je suis fière d’être originaire du Cameroun.

J’ai grandi au Cameroun, ensuite je suis venue en France pour les études et j’y suis toujours. Mon but est donc de proposer des recettes faites avec des produits locaux et surtout des plats consommés en Afrique Centrale et en Afrique de l’Ouest afin de partager et faire découvrir la richesse des produits qui existent en Afrique et qui ont bercés mon enfance.

Si tu aimes la nourriture comme moi et que tu aimes les repas simples et accessibles, tu es au bon endroit 😄.

J’espère que dans ce blog tu trouveras des idées de recettes, des astuces pour te faire plaisir et diversifier ton alimentation.

Bien à toi 🌸,

Marlène

Cet article a 6 commentaires

  1. Julien Obam

    Pour moi je prendrai
    1 Rouleaux de printemps vegan en entree
    1 Patate douce farcie aux pois chiches poivron et feta comme plat principal
    2 Tartelettes au citron en dessert
    Merci

  2. SuperMadame Delphine

    Bravo à toi Marlène (je viens de te découvrir par Instagram, quelle belle découverte !), bravo pour ta créativité, j’ai hâte d’essayer des tas de recettes, et aussi bravo pour la qualité de ton site : photos mais aussi textes… à laquelle je suis très sensible. Continue longtemps !

    1. Marlène

      Merci beaucoup Delphine 😊, c’est gratifiant d’avoir un retour comme le tien

  3. PASQUA

    Bravo pour tes magnifiques recettes, appétissantes et ouvertes à tous les voyages

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