Bonhommes de neige de noël
Nous sommes au mois de novembre depuis quelques jours et vous avez sûrement remarqué que les chaînes nationales proposent déjà les films de Noël. Vous réfléchissez sûrement aux cadeaux à…
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C'est l'automne et donc la saison des courges et comment mettre à l'honneur les courges : en faisant des cookies à la courge bien sûr ! INGRÉDIENTS : 200g de…
Depuis quelques semaines, je fais beaucoup de cookies : des cookies au pépites chocolat, des cookies au cacao, des cookies au marshmallows. Je suis de plus en plus fan. Au…
Aujourd'hui j'ai eu envie de d'utiliser des protéines de soja que j'avais achetées il y a longtemps en ligne. Je trouve que consommer des protéines végétales est une bonne alternative…
C'est la crise, tout augmente de façon exponentielle. Donc à mon retour de congés du Nigéria, j'ai acheté des produits au marché pour payer moins cher. Parmi les produits achetés…
Pour la Saint-Valentin j’ai choisi de faire des cupcakes 🧁 moelleux avec un reste de ganache de mon gâteau d’anniversaire. Pour la recette des cupcakes j’ai pris tout simplement la…
Les beignets de maïs, j’en ai toujours mangé pendant mon enfance. Et même maintenant quand je pars au Cameroun j’en mange toujours. J’aime trop ça 😄. J’achète à emporter, c’est…
Le fonio est une céréale sans gluten cultivée en Afrique de l’Ouest. C’est une céréale que j’ai découverte cette année en allant à Château Rouge faire quelques courses. J’avais commencé…
La cardamome et le gingembre font partie des épices les plus utilisées dans la cuisine est-africaine. Le gingembre utilisé pour dans les plats pour donner du piquant et la cardamome…
Ceci est ma 2ème tentative 😄. La 1ere fois que j’ai réalisé ces petites brioches, mon papa les a goûtées et a trouvé ça très bon, mais la brioche en…