Poivrons farcis
J'avais encore jamais fait de légumes farcis, c'était donc l'occasion pour moi d'en faire. C'est un plat standard. Dans la version habituelle on peut mettre du riz mais je l'ai…
J'avais encore jamais fait de légumes farcis, c'était donc l'occasion pour moi d'en faire. C'est un plat standard. Dans la version habituelle on peut mettre du riz mais je l'ai…
J'ai toujours des pois chiches en conserve ou dans mon réfrigérateur pour faire des falafels. C'est vraiment un repas passe partout et super rapide quand on a un robot. Les…
C'est la pleine saison des courges, alors voici des petits pains végans en forme de citrouille avec très peu d'ingrédients. Vous avez les photos plus bas pour les étapes de…
Ce sont des boules de brioches sans beurre et la pâte à brioche est sans œuf. J'ai utilisé la recette de brioche sans œuf ni beurre de Christophe Michalak et…
La babka est une brioche marbrée. Elle est plus connue en version sucrée avec du chocolat. Ici c'est la version salée qui est à l'honneur. A la vue du titre…
J'adore les pâtes carbonara et aujourd'hui je vous propose une version avec un mélange de blé d'épeautre, de légumes secs (lentilles, pois cassés) et de soja. C'est mélange proposé à…
Au Cameroun, on est très friands de banane plantain et on a l'habitude de frire ou de les cuire à la vapeur. La cuisson au four permet de se passer…
GREEN CHEESE TOASTS J'aime beaucoup les toasts salés Et aujourd'hui je vous propose une version végétarienne au fromage de chèvre & courgette.Je dois dire que j'aime beaucoup l'association menthe-chèvre. Le…
Au Cameroun, certains les appellent pili pili, d'autres les pastels. Ils sont aussi communément appelés empanadas en Amérique du Sud. Ce sont des chaussons farcis à la viande hachée. La…