Tarte tatin à la carotte
La cardamome et le gingembre font partie des épices les plus utilisées dans la cuisine est-africaine. Le gingembre utilisé pour dans les plats pour donner du piquant et la cardamome…
Tarte salée aux oignons et fromage de chèvre
Je vous propose aujourd'hui une tarte salée simple et rapide à réaliser. J'ajoute une petite touche sucrée avec le sirop d'érable. Vous pouvez le remplacer par du miel ou du…
Terrine de brocolis à la cancoillotte
Cette recette est un remake d'une autre recette de terrine de brocolis que j'avais eue à faire en début de cette année. Récemment j'ai changé de mission à mon boulot,…
Quiche sans pâte au tofu fumé
Je suis quelqu'un de curieux en général, que ce soit pour découvrir de nouveaux lieux, de nouvelles cultures ou de nouveaux produits alimentaires. Je ne suis pas végétarienne, j'aime varier…
Gratin dauphinois à la cancoillotte
La cancoillotte est l'un des fromages les plus légers. C'est vrai que c'est un fromage qui se mange plus en hiver mais là il ne fait pas toujours chaud actuellement…
Quiche lorraine sans pâte
J'ai encore réitéré avec la quiche sans pâte. Cette fois-ci avec des lardons à la place des sardines et j'ai mis 2 fois moins de farine. Et c'est toujours aussi…
Quiche (sans pâte) à la sardine
Vous faites une différence entre la quiche sans pâte et un cake salé ? Cette recette pourrait être vue comme un cake salé fondant. Peu importe le titre que vous…
Terrine de brocolis à la feta
J'aime beaucoup les brocolis. Je suis une fan des légumes (bon pas tous hein !) et je répète, j'aime particulièrement les brocolis 😅 (et les champignons aussi). C'est un légume…
Quiche au poireau & oignons rouges
La quiche est l'un de mes repas favoris surtout en hiver. Elle est rapide à faire et peut être improvisé avec presque tout. INGRÉDIENTS: La pâte 200g de farine40g d'huile…
Quiche sans pâte au thon et au comté
La quiche est l'un des plats qui j'affectionne beaucoup surtout cette période. C'est rapide à faire même quand on a la flemme et la chaleur du four permet de réchauffer…
