C’est un dessert originaire du Limousin. Une sorte de flan aux pommes caramélisés, simple et économique.
INGRÉDIENTS : 6 parts
- 5 pommes golden (~850g)
- 4 œufs
- 60g de sucre complet
- 60g de farine d’avoine
- 60g de beurre
- 25cl de lait demi écrémé
- 100g de compote de pommes sans sucre ajouté
- 1 sachet de sucre vanillé
PRÉPARATION :
- Épluchez les pommes et coupez-les en cubes.
- Préchauffez le four à 200°.
- Battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine et mélangez au fouet. Rajoutez le lait.
- Faites fondre le beurre et ajoutez la compote et les pommes et melangez à feu moyen pendant environ 10mn.
- Versez les pommes dans un moule et recouvrez de pâte.
- Placez au four pendant 40mn.
- Saupoudrez de sucre vanillé. Consommez tiède ou froid.
C’est prêt 💮💮
VALEURS NUTRITIONNELLES : 1 part
| Calories (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) |
| 302 | 7,1 | 13,1 | 39,3 |
Bravooooo ma maman chérie. Tu n’as pas volé. C’est génétique et comme on dit c’est sanguinaire. 😊👏🏽👏🏽👏🏽👌🏽💪🏽
merci maman H. ^^