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Porridge protéiné kaki et banane

Quand les températures baissent, je recommence à prendre mon petit déjeuner fétiche le porridge chaud. Et pour apporter plus de protéines, je rajoute souvent de la whey (protéine de lait). Je ne rajoute pas de sucre dans la préparation du porridge parce que les fruits que j’ajoute en contiennent déjà :).

INGRÉDIENTS : (une portion)

  • 3 cuillères à soupe de flocons d’avoine
  • 1 cuillère à soupe de whey (optionnel)
  • 1 cuillère à café de pâte à tartiner au chocolat
  • 120ml de lait demi écrémé
  • 1 kaki
  • 1 banane
  • gingembre séché (ou confit)

PRÉPARATION :

  1. Dans une casserole, faites revenir les flocons d’avoine et le lait à feu doux jusqu’à ce que le mélange s’épaississe.
  2. Hors du feu, ajoutez la whey et mélangez.
  3. Versez le porridge dans un bol et ajoutez les fruits coupés en morceaux dessus, ainsi que la pâte à tartiner et une poignée de gingembre séché.

C’est prêt 💮💮

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