Pâtes à la crème de courge
C'est la saison des courges, potirons et potimarrons 🎃. Ils peuvent être utilisés en version sucrée ou en version salée. Ici c'est une version salée que je vous propose. C'est…
Pumpkin porridge au chocolat
Aujourd'hui je vous propose une recette de porridge à la courge (ou au potiron). Ici j'ai utilisé la purée de courge butternut, mais la recette fonctionnera avec une purée de…
Torsades de lentilles corail à la crème de courge
J'aime bien l'idée de varier les repas, d'être plus ouvert sur de nouveaux aliments et d'être à la quête du bon. J'ai souvent du mal a avoir un apport en…
Galettes turques farcies aux champignons et à la courge
Les gözlemes sont une spécialité turque habituellement farcie avec soit des épinards et de la feta ou de la viande. Je l'ai découverte sur Instagram et j'avais essayé la version…
Lasagnes aux champignons et courge butternut
Je ne suis pas du genre à manger beaucoup de pâtes, je peux même faire plusieurs mois sans en manger sans que ça ne me dérange. Idem pour le riz…
Cake moelleux au potiron
Le potiron, la courge et le potimarron 🎃 sont de véritables symboles de l'automne. Ils peuvent être utilisés autant dans des recettes salées que sucrées. Cet automne, je vous préviens,…
