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Pastels au poisson

  • Auteur/autrice de la publication :Marlène
  • Post published:janvier 24, 2022
  • Post category:plats
  • Post comments:0 commentaire

J'aime beaucoup faire les pastels. D'habitude, j'utilise de la viande hachée comme farce (la version viande ici) et là j'ai voulu changer en utilisant du poisson. D'ailleurs, les pastels au…

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Pastels à la viande hachée

  • Auteur/autrice de la publication :Marlène
  • Post published:octobre 29, 2021
  • Post category:Autres/plats
  • Post comments:1 commentaire

Ce que j'aime avec ce style de recette, c'est que c'est facilement transportable et je n'ai pas besoin de couvert 😀. Pour réaliser cette recette j'ai utilisé la farine semi…

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Empanadas aux épinards et à la mozzarella

  • Auteur/autrice de la publication :Marlène
  • Post published:juin 8, 2021
  • Post category:Autres
  • Post comments:1 commentaire

Les empanadas sont des petits chaussons fait à base de pâte feuilletée farcies à la viande hachée. C'est une spécialité d'origine espagnole et ils sont aussi présents en Amérique latine.…

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Pili pili à la viande hachée

  • Auteur/autrice de la publication :Marlène
  • Post published:juillet 9, 2020
  • Post category:Autres/Salé
  • Post comments:0 commentaire

Au Cameroun, certains les appellent pili pili, d'autres les pastels. Ils sont aussi communément appelés empanadas en Amérique du Sud. Ce sont des chaussons farcis à la viande hachée. La…

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