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Lire la suite à propos de l’article Mbongo Tchobi | Sauce ébène au poisson

Mbongo Tchobi | Sauce ébène au poisson

  • Auteur/autrice de la publication :Marlène
  • Post published:septembre 11, 2022
  • Post category:plats en sauce
  • Post comments:0 commentaire

Le mbongo tchobi est un mets originaire du Cameroun, précisément du peuple Bassa (une ethnie du Littoral). Le mbongo peut être réalisé avec de la viande ou du poisson. Ici…

Continuer la lectureMbongo Tchobi | Sauce ébène au poisson
Lire la suite à propos de l’article Pastels au poisson

Pastels au poisson

  • Auteur/autrice de la publication :Marlène
  • Post published:janvier 24, 2022
  • Post category:plats
  • Post comments:0 commentaire

J'aime beaucoup faire les pastels. D'habitude, j'utilise de la viande hachée comme farce (la version viande ici) et là j'ai voulu changer en utilisant du poisson. D'ailleurs, les pastels au…

Continuer la lecturePastels au poisson

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