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Brioches aux champignons et poireau

Ce sont des boules de brioches sans beurre et la pâte à brioche est sans œuf. J'ai utilisé la recette de brioche sans œuf ni beurre de Christophe Michalak et…

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Pili pili à la viande hachée

Au Cameroun, certains les appellent pili pili, d'autres les pastels. Ils sont aussi communément appelés empanadas en Amérique du Sud. Ce sont des chaussons farcis à la viande hachée. La…

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