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recette africaine

Accueil » recette africaine
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Mbongo saucisses

  • Auteur/autrice de la publication :Marlène
  • Post published:octobre 28, 2022
  • Post category:plats en sauce
  • Post comments:1 commentaire

Le mbongo est un plat que je réalise généralement avec du poisson mais j'ai voulu tenter autre chose, j'ai utilisé cette fois-ci des saucisses de poulet fumé. Je trouve que…

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Ragoût de bœuf aux légumes de saison

  • Auteur/autrice de la publication :Marlène
  • Post published:octobre 22, 2022
  • Post category:plats en sauce
  • Post comments:0 commentaire

Ça fait déjà un moment que nous sommes en automne 🍂 et avec les températures qui baissent je ressens de plus en plus le besoin de consommer des soupes, veloutés, bouillons ou…

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Biscuits aux graines de sésame

  • Auteur/autrice de la publication :Marlène
  • Post published:décembre 7, 2021
  • Post category:biscuits, cookies/Snacks
  • Post comments:0 commentaire

Je suis dans une phase où je cherche toutes les pâtisseries faites ou créées en Afrique de l'ouest ou centrale. Je suis tombée sur le site de la tendresse en…

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Sauce Dah

  • Auteur/autrice de la publication :Marlène
  • Post published:décembre 4, 2021
  • Post category:plats en sauce
  • Post comments:0 commentaire

Lors de mon 1er séjour en Côte d'Ivoire, j'ai pris plaisir à découvrir des épices que je ne connaissais pas. Alors à mon retour en France, j'ai ramené dans mes…

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Lire la suite à propos de l’article Sauce tomate au gombo

Sauce tomate au gombo

  • Auteur/autrice de la publication :Marlène
  • Post published:novembre 27, 2021
  • Post category:plats en sauce
  • Post comments:0 commentaire

Il y a quelques semaines, j'ai passé 15 jours en Côte d'Ivoire. J'ai découvert des personnes formidables et accueillantes. La Côte d'Ivoire est située en Afrique de l'Ouest bien loin…

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