Croquettes de quinoa au fromage
L'année dernière, j'ai découvert le quinoa grace à internet , instagram. Et maintenant je le mange pour diversifier mon alimentation et surtout parce que j'aime ça. Après les poivrons farcies…
Poivrons farcis
J'avais encore jamais fait de légumes farcis, c'était donc l'occasion pour moi d'en faire. C'est un plat standard. Dans la version habituelle on peut mettre du riz mais je l'ai…
Quiche au poireau & oignons rouges
La quiche est l'un de mes repas favoris surtout en hiver. Elle est rapide à faire et peut être improvisé avec presque tout. INGRÉDIENTS: La pâte 200g de farine40g d'huile…
Financiers
Les financiers de petits gâteaux faits à base de blancs d’œufs et de poudre d'amandes. S'il vous reste des blancs d’œufs rescapées d'une autre préparation, je vous propose cette recette,…
Bouillon Thaï aux légumes et poulet
C'est une recette simple à réaliser. Ce qui peut prendre du temps c'est le découpage des légumes. INGRÉDIENTS: 1 carotte2 navets1 blanc de poireau2 blancs de poulet3 gousses d'ail2 bâtons…
Falafels au gouda
J'ai toujours des pois chiches en conserve ou dans mon réfrigérateur pour faire des falafels. C'est vraiment un repas passe partout et super rapide quand on a un robot. Les…
Cookies potiron et chocolat
C'est toujours la saison des potirons donc j'ai choisi d'en faire des cookies. Et pour le côté croquant j'ai ajouté des pépites de chocolat. INGRÉDIENTS : 16 cookies 🍪 230g…
Galette des rois légère
C'est bientôt l’Épiphanie et ce sera l'occasion de manger la galette des rois. Celle-ci est faite sans beurre dans la farce et j'ai utilisé deux pâtes feuilletées pur beurre du…
