Riz au curry
Le riz au curry est un repas que j'aime beaucoup réaliser en l'accompagnant avec du poulet 😃. Il est simple à réaliser et j'ajoute des légumes dans ma préparation. J'ai…
Pokebowl végétarien avec attieke
Le poke ou poké est un plat d'origine hawaïenne. Il a plusieurs variantes qui peuvent dépendre du régime alimentaire de chacun. Il peut aussi être fait avec des restes de…
Courgettes farcies aux graines de blé, jambon et raclette
Ça vous arrive d'avoir un réfrigérateur presque vide avec 2, 3 produits qui se cherchent 😅 ?! Eh bien dans mon cas, ça m'arrive toujours en fin de semaine. J'ai…
Saumon wellington
Le saumon wellington est une variable du bœuf wellington. C'est un plat composée de filet de saumon frais, de légumes , le tout enrobés dans une pâte feuilletée. Pour plus…
Pâtes à la crème de courge
C'est la saison des courges, potirons et potimarrons 🎃. Ils peuvent être utilisés en version sucrée ou en version salée. Ici c'est une version salée que je vous propose. C'est…
Cuisses de poulet croustillantes façon KFC au four
Qui n'a jamais mangé chez KFC ici 😀 ? Du moins pour ceux qui sont en France. J'ai étudié à Rouen et là-bas il n'y avait pas de KFC avant…
Pastels à la viande hachée
Ce que j'aime avec ce style de recette, c'est que c'est facilement transportable et je n'ai pas besoin de couvert 😀. Pour réaliser cette recette j'ai utilisé la farine semi…
Crispy tenders façon KFC
Les tenders sont des bâtonnets de poulet pané faits à base de filet de poulet. Au fast-food j'ai plutôt l'habitude de prendre des ailes de poulet pané parce que les…
Courgettes farcies au fromage
C'est la saison des courgettes et c'était l'occasion pour moi d'utiliser la feta que j'avais dans mon frigo. C'est une idée d'accompagnement à un plat. Vous pouvez l'accompagner d'un morceau…
Pokebowl au saumon
Le poke ou poké est un plat d'origine hawaïenne, poke bowl est la version moderne, généralement servi dans un bol. Il est composé de féculents (le riz), de protéines (saumon,…
