Mafé de pois chiches
Le mafé ou sauce d'arachide est plat typique préparé en Afrique centrale et en Afrique de l'ouest. C'est une sauce à base de purée d'arachides (cacahuètes) grillés, préparée avec du…
Quiche sans pâte au tofu fumé
Je suis quelqu'un de curieux en général, que ce soit pour découvrir de nouveaux lieux, de nouvelles cultures ou de nouveaux produits alimentaires. Je ne suis pas végétarienne, j'aime varier…
Gâteau aux cerises et au chocolat
Qui n'aime pas le chocolat 🍫 ^^ ?! En vrai, moi je suis une grande fan de chocolat, surtout le chocolat au lait. Le chocolat noir, je le trouve un…
Pokebowl au saumon
Le poke ou poké est un plat d'origine hawaïenne, poke bowl est la version moderne, généralement servi dans un bol. Il est composé de féculents (le riz), de protéines (saumon,…
Pesto de persil
Vous connaissez le pesto classique à base de basilic ? Celui-ci est pratiquement similaire sauf que j'ai remplacé le basilic par du persil et je peux vous assurer que c'est…
Cheesecake vanille sans cuisson
C'est l'été et même si le soleil joue à cache-cache avec nous, j'avais envie de faire un cheesecake sans cuisson. Normalement j'aurais donné l'excuse que j'adore "il fait trop chaud…
Gâteau moelleux aux pommes
Il m'arrive parfois de faire de la pâtisserie trois jours d'affilées. Et bien après les muffins aux cerises et aux fraises place au moelleux aux pommes. J'aime beaucoup les gâteaux…
Muffins aux fraises
Hello, j'ai réitéré avec des muffins, cette fois-ci aux fraises 🍓. La recette est la même que celle avec des cerises. INGRÉDIENTS : (10 muffins) 150g de farine blanche50g de…
