Pain au levain et aux épices du Cameroun
Est ce que vous faites votre pain maison ?! Eh bien moi oui depuis l’ère confinement 😅. Est ce que vous vous rappelez les ruées dans les supermarchés avec les stocks…
Pumpkin porridge au chocolat
Aujourd'hui je vous propose une recette de porridge à la courge (ou au potiron). Ici j'ai utilisé la purée de courge butternut, mais la recette fonctionnera avec une purée de…
Porridge protéiné kaki et banane
Quand les températures baissent, je recommence à prendre mon petit déjeuner fétiche le porridge chaud. Et pour apporter plus de protéines, je rajoute souvent de la whey (protéine de lait).…
Pancakes à la farine de plantain
Vous avez déjà entendu parler de la farine de plantain ? Moi non avant de la voir dans un supermarché au Cameroun. Lors de mon dernier voyage là-bas, je suis…
Pancakes au yaourt
Je ne mets de sucre dans la pâte à pancake parce que j'ajoute des fruits et du sirop d'érable qui permettent de sucrer la préparation. INGRÉDIENTS: (1portion) 50g de farine…
Scones anglais à la farine de maïs
Les scones sont des sortes de cakes (quand c'est sucré) ou petits pains (en version salée) consommés au Royaume Uni. Ils sont généralement garnis de crème et de confiture. Je…
Overnight porridge aux fraises
Pour le petit-déjeuner je préfère le porridge 🥣 chaud donc je n'ai pas l'habitude de faire ce genre de porridge. Le "overnight" porridge est un porridge qui se prépare la…
Granola aux épices
J'aime beaucoup le granola, surtout parce que c'est rapide et simple à faire ^^. Ça faisait presqu'un an que je n'en n'avais pas fait. Finalement je dirais que j'apprécie encore…
Pain citrouille végan
C'est la pleine saison des courges, alors voici des petits pains végans en forme de citrouille avec très peu d'ingrédients. Vous avez les photos plus bas pour les étapes de…
Muffins anglais aux graines
Ça fait un moment que je n'achète plus de pain. Je fais ces muffins le week-end pour la semaine. C'est très pratique, je les garde au congélateur et j'en prends…
