Hello, j’ai réitéré avec des muffins, cette fois-ci aux fraises 🍓. La recette est la même que celle avec des cerises.
INGRÉDIENTS : (10 muffins)
- 150g de farine blanche
- 50g de sucre
- 50g d’amande en poudre
- 150ml de lait demi écrémé
- 2 œufs
- 1 cc de levure chimique
- 250g de fraises fraîches
PRÉPARATION :
- Préchauffez le four à 180° chaleur tournante.
- Nettoyez les fraises et coupez les en morceaux.
- Mélangez la farine, l’amande en poudre, le sucre et la levure chimique.
- Ajoutez le lait et battez au fouet. Puis ajoutez les œufs et continuez de battre la préparation.
- Ajoutez les morceaux de fraises et versez la pâte dans le moule à muffins au 3/4 du moule.
- Placez au four pendant 25 à 30mn. N’hésitez pas à recouvrir les muffins de papier aluminium s’ils commencent à vite dorer.
C’est prêt 💮💮
