Je vous propose aujourd’hui une tarte salée simple et rapide à réaliser. J’ajoute une petite touche sucrée avec le sirop d’érable. Vous pouvez le remplacer par du miel ou du sirop d’agave.
INGRÉDIENTS : (6 portions)
- 250g de farine semi complète
- 50g de beurre mou
- 1 œuf
- 5cl d’eau
- sel
- 3 oignons
- 180g de fromage de chèvre
- sirop d’érable
PRÉPARATION :
- Préchauffez le four à 180°.
- Émincez les oignons et coupez le fromage en rondelle.
- Mélangez la farine, l’œuf, le beurre, l’eau et le sel et formez une boule.
- Étalez la pate au rouleau et parsemez les émincés d’oignon et le fromage.
- Rabattez les bords de la pâte sur les oignons. Badigeonnez d’huile les bords de la pâte.
- Enfournez pour 25 à 30mn. Terminez en ajoutant un filet de sirop d’érable sur la tarte.
C’est prêt 💮💮
