Aujourd’hui je vous propose une recette de porridge à la courge (ou au potiron). Ici j’ai utilisé la purée de courge butternut, mais la recette fonctionnera avec une purée de potiron ou de potimarron aussi. La purée de courge apporte le goût sucré au porridge.
INGRÉDIENTS : (une portion)
- 3 cuillères à soupe de flocons d’avoine
- 3 cuillères à soupe de purée de courge
- une pincée de 4 épices (optionnel)
- 1 cuillère à café de pâte à tartiner au chocolat
- 120ml de lait demi écrémé
- 1 kaki
- 1 banane
- 1 clémentine
- noisettes hachées
PRÉPARATION :
- Dans une casserole, faites revenir les flocons d’avoine, la purée de courge, les épices et le lait à feu doux jusqu’à ce que le mélange s’épaississe.
- Versez le porridge dans un bol et ajoutez les fruits coupés en morceaux dessus, la pâte à tartiner et une poignée de noisettes hachées.
C’est prêt 💮💮
